4 portioner

Prylar

Stavmixer

Ingredienser

4 portioner

  • 2st gula lökar
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 burkar krossade tomater (800 g)
  • 3 dl vatten
  • 2 st hönsbuljongtärningar
  • 2 tsk oregano
  • 1 dl creme fraiche
  • 0-3 msk vinäger

Tillagning

  • Mät upp 3dl vatten.
  • Skala och hacka gul lök och vitlök.
  • Fräs all lök mjuk i lite smör i en kastrull.
  • Rör i krossade tomater, vatten, buljong och oregano.
  • Låt koka i 10 min.
  • Rör i creme fraiche och ev. vinäger.
  • Mixa med stavmixer
  • Servera!